Archive for category: Cadena en frio

Estándares de cadenas frías: reguladores y clientes satisfechos

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Durante la contingencia sanitaria, el público en general se acostumbró a escuchar sobre las cadenas de suministro y su impacto en la vida diaria. Las ...

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Características que distingue a una cadena fría eficiente

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La eficiencia en las cadenas de suministro depende de la precisión en el traslado y almacenamiento de artículos, insumos y materias primas. La logísti...

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Cadena de Frío, más que una necesidad para el manejo de perecederos 

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La cadena de frío es esencial en la transportación de productos perecederos. Para este tipo de mercancías, las fallas en el control de las condiciones...

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Última Milla eficiente y segura: un servicio esencial para la industria de Cerveza Artesanal

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La cerveza es la bebida alcohólica más popular en el mundo. En América Latina, Panamá es líder en el consumo de cerveza con un estimado de 372 botella...

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Uso de las cadenas de frío: una asignatura pendiente

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Aunque la mayoría de los fabricantes de alimentos y bebidas conocen la importancia de incorporar las cadenas de frío a su cadena de suministro, no tod...

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