Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas - Información comercial y sanitaria.

Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos - Secretaría de Economía.

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-051-SCFI/SSA1-2010, ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS PREENVASADAS - INFORMACIÓN COMERCIAL Y SANITARIA.

La Secretaría de Economía y la Secretaría de Salud, a través de la Dirección General de Normas y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, con fundamento en los artículos 34 fracciones XIII y XXXI y 39 fracción XXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 4 de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo; 3 fracción XXIV, 13 apartado A fracciones I, II y IX, 17 Bis fracción III y VI, 194, 195, 210, 212, 212, 213, 215, 216, 217 y 393 de la Ley General de Salud; 39 fracción V, 40 fracción XII, 47 fracción I de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 28 y 31 del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 25 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios; 19 fracciones I, XIV y XV del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía; 2 literal C fracción X del Reglamento Interior de la Secretaría de Salud y 3 fracción I inciso c y d y II y 10 fracciones IV y VIII del Reglamento de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, y

CONSIDERANDO

Que es responsabilidad del Gobierno Federal procurar las medidas necesarias para garantizar que los productos que se comercialicen en territorio nacional cumplan con la información comercial que debe exhibirse en su etiqueta o empaque, a fin de garantizar una efectiva protección al consumidor;

Que el 20 de julio de 2009, el Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad del Usuario, Información Comercial y Prácticas Comerciales (CCNNSUICPC) y el Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario (CCNNRFS), aprobaron la publicación del Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-051-SCFI/SSA1-2009, "Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas - Información comercial y sanitaria", el cual fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el 26 de agosto de 2009, para que los interesados presentaran sus comentarios;

Que la manifestación de impacto regulatorio a que se refiere el artículo 45 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización fue sometida a consideración de la Comisión Federal de Mejora Regulatoria, emitiéndose el dictamen aprobatorio final por parte de dicha Comisión el 30 de julio de 2009.

Que durante el plazo de 60 días naturales a partir de la fecha de publicación de dicho proyecto de Norma Oficial Mexicana, los interesados presentaron comentarios sobre el contenido de dicho proyecto, los cuales fueron analizados por el CCNNSUICPC y el CCNNRFS, realizando las modificaciones pertinentes.

El 4 de febrero de 2010, el CCNNSUICPC y el CCNNRFS aprobaron por unanimidad la referida norma;

Que la Ley Federal sobre Metrología y Normalización establece que las normas oficiales mexicanas son el instrumento idóneo para la protección de los intereses del consumidor, emite lo siguiente:

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-051-SCFI/SSA1-2010, ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS PREENVASADAS-INFORMACIÓN COMERCIAL Y SANITARIA.

Ciudad de México, 18 de febrero de 2010.- El Director General de Normas y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad del Usuario, Información Comercial y Prácticas Comerciales, Francisco Ramos Gómez.- Rúbrica.- El Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario, Miguel Ángel Toscano Velasco.- Rúbrica.

PREFACIO

En la elaboración de esta Norma Oficial Mexicana participaron las siguientes empresas e instituciones:

SECRETARIA DE ECONOMÍA

Dirección General de Normas

Agencia Federal de Protección al Consumidor (PROFECO).

Dirección General de. Verificación y Vigilancia

Laboratorio Nacional de Protección del Consumidor.

MINISTERIO DE SANIDAD

Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios.

Dirección General de Asuntos Jurídicos

1. Aranal, S.A. de C.V.

2. Arcor Saic.

3. Asociación Internacional del Chicle (International Chewing Gum Association, ICGA).

4. Asociación de Almacenes Generales de Depósito, A.C.

5. Asociación Mexicana de Nutrición.

6. Asociación Nacional de Fabricantes de Productos Aromáticos (ANFPA).

7. Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexicana, A.C. (ANIERM). (ANIERM).

8. Asociación Nacional de Industriales de Aceites y Mantecas Comestibles, A.C. (ANIAME).

 

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